Muraturi simple

Reteta Muraturi asortate pentru iarna

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 
ioanas postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Pentru muraturile asortate 9 l de apa se fierb cu 300 g sare mare, 100 g zahar, foi de dafin, piper si boabe de mustar.

ingrediente

   9 l de apa
   300 g sare mare
   100 g zahar
   foi de dafin
   piper si
   boabe de mustar
   marar
   visin
   telina
   frunze de hrean
   cimbru
   tarhon
   cateva capatani de usturoi
   pepeni verzi mici
   gogonele
   castraveti
   morcovi
   felii de telina
   mere
   pere
   buchetele de conopida si
   varza rosie.

mod de preparare

Pentru muraturile asortate pentru iarna, 9 l de apa se fierb cu 300 g sare mare, 100 g zahar, foi de dafin, piper si boabe de mustar. in borcan, se pun, la fund, marar, visin, telina, frunze de hrean, cimbru, tarhon, cateva capatani de usturoi si asezam zarzavaturile spalate – pepeni verzi mici, gogonele, castraveti, morcovi, felii de telina, mere, pere, buchetele de conopida si varza rosie, taiata sferturi. Se aseaza estetic, dupa care turnam peste ele apa fiarta clocotita. Se leaga borcanul cu doua randuri de celofan si se tine la caldura pana se limpezeste zeama, dupa care il ducem la rece.


Muraturile asortate se servesc cu tot felul de mancaruri.

Incearca si Rosii murate in sare
Daca ti-a placut reteta noastra "Muraturi asortate pentru iarna" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Muraturi simple

Recomandari pentru tine si casa ta

7.5L Digital

- 22 %
899.99 lei
699.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.