Muraturi simple

Reteta Patlagele verzi in saramura

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 
ioanas postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru patlagelele verzi in saramura va trebuie marar uscat, 2-3 frunze de telina, 2-3 crengute de visin.

ingrediente

   o tulpina de marar uscat
   cimbru
   2-3 frunze de telina
   2-3 crengute de visin
   patlagele
   hrean
   catei de usturoi si
   frunze de telina
un lichid facut din:
   5 l de apa
   5 linguri de sare
   o lingura de piper
   o lingura de boabe de mustar
   5 linguri de zahar si
   2 foi de dafin.

mod de preparare

Pentru patlagelele verzi in saramura, pe fundul unui borcan de 5 l, se aseaza o tulpina de marar uscat, 2-3 frunze de telina, 2-3 crengute de visin, iar deasupra se aseaza patlagele sterse bine; printre ele se aseaza hrean, catei de usturoi si frunze de telina. Deasupra se pun usturoi, hrean, marar si cimbru. Peste ele se pune un lichid facut din 5 l de apa, 5 linguri de sare, o lingura de piper, o lingura de boabe de mustar, 5 linguri de zahar si 2 foi de dafin. Se fierbe timp de douazeci de minute, apoi se lasa la racit, se toarna peste patlagele si se leaga cu celofan.


Incearca si Vinete marinate
Daca ti-a placut reteta noastra "Patlagele verzi in saramura" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Muraturi simple

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.