Muraturi simple

Reteta Salata de toamna

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
ioanas postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Salata orientala (retata video)"
 
Salata de toamna este o muratura gustoasa, pe care o puteti pregati usor. Salata de toamna este perfecta pentru zilele de iarna.

ingrediente

   1 kg gogonele
   2 kg gogosari
   3 cepe mariosare
   1 legatura frunze de telina
   150 ml ulei
   150 ml otet
   150 gr zahar
   1 lingura sare
   1/2 lingurita boabe piper negru
   1 foaie de dafin

mod de preparare

Toate legumele se spala si se taie fideluta. Gogosarii ii curatam de seminte...




Taiem fasii gogonelele, tocam si gogosarii...




Ceapa o taiem fideluta, frunzele de telina spalate le tocam marunt.




Cat se odihnesc legumele, punem intr-o oala uleiul, otetul, zaharul, sarea, piperul, foaia de dafin si le lasam sa dea in clocot.




Cand a inceput sa fiarba, adaugam rand pe rand, legumele tocate si amestecam bine totul.




Din momentul in care au inceput sa fiarba lasam fix 15 minute sa se opareasca si sa scada, amestecand din cand in cand.




Dupa ce le-am oparit, luam borcanele si le umplem...apoi le punem la bain marie, dupa care le depozitam in camara.




Reteta de salata de toamna a fost propusa de Patricia Iordache pe forum culinar.






Salata de toamna este o muratura gustoasa ce poate fi servita cu fripturi, tocanite, etc.

Incearca si Gogosari murati intregi
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de toamna" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Muraturi simple

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.