Este o prajitura foarte usor de pregatit si foarte gustoasa, merita incercata.
Merele curatate de coaja se taie fin cu cutitul economic deasupra unui vas cu apa rece si zeama de lamaie.
Se bat bine ouale cu zahar si sare, se adauga untul topit si racit, laptele, faina cu praf de copt si scortisoara, coaja rasa de lamaie, iar dupa omogenizare se adauga merele scurse bine de apa.
Compozitia, pentru ca are aspectul unui aluat de clatite putin mai gros si pentru ca fiecare felie de mar trebuie sa fie imbracata in aluat, nu avem alta posibilitate decat sa ne folosim de mana.
Dupa ce totul este amestecat, se rastoarna in forma de tort sau o tava mai mica unsa cu unt, se niveleaza suprafata si la cuptor va sta 40 min la 160 grade C.
Dupa ce s-a racit, se scoate pe un platou, se pudreaza, se taie, se pune pe farfurie si se serveste, un deliciu!
Pofta buna!
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO ciorba plina de legume, foarte gustoasa pe care o recomand in zilele de toamna.
Ciorba de legume cu perisoarea) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataPrimavara intra in vietile nostre cu pasi timizi se pare, sa o primim cu bratele deschise. Este 1 Martie si v-am adus un...
Prajitura cu branza, fructe tropicale si budinca de vanilieIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii