Pulpa de miel impanata este o reteta perfecta pentru meniul de Paste. Ca sa prepari aceasta reteta ai nevoie de urmatoarele ingrediente care vor da aroma retetei tale: pula de miel, usturoi, oregano, usturoi.
Pentru a prepara Pulpa de miel impanata se topeste untul, se amesteca cu usturoiul pisat si se adauga un sfert de ceasca de ulei de masline, oregano, sare, piper. Se inteapa pulpa din loc in loc si se impaneaza cu kaizer si usturoi. Apoi se unge cu pasta de unt si usturoi.
Pulpa se aseaza in tava, se toarna o jumatate de ceasca de apa si se pune la cuptorul incalzit. Se unge din cand in cand cu sosul fripturii de miel din tava si se lasa la cuptor, la foc moderat o ora si jumatate. Se adauga apa daca pulpa nu s-a fragezit.
Cand este aproape gata, se toarna vinul si se mai lasa 30 de minute la foc mic Se mai pot adauga in tava si cartofi cu ciuperci.
Poate fi servit imediat.
Alte retete recomandate pentru meniul de Paste:
Friptura de miel
Drob de pui
Ciorba de miel
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsAnul asta mi-am zis sa combin iuteala cu capiala.....:))))))) si musai muzica cu Nicu Alifantis....si era sa uit ''Ziua in...
Dulceata de ardei iute si ardei capiaIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii