Faina se amesteva cu galbenusul, apa, sare si otetul. Se framanta coca formata cu mana, apoi se inveleste intr-un servet si se tine la rece 20-30 de
Faina se amesteva cu galbenusul, apa, sare si otetul. Se framanta coca formata cu mana, apoi se inveleste intr-un servet si se tine la rece 20-30 de minute. Se framanta apoi untul, cu faina, dupa care i se da forma dreptunghiulara si se pune la rece. Se intinde apoi aluatul in forma de dreptunghi si se pune la mijlocul lui dreptunghiul de unt.Se impacheteaza cu aluatul, se intorc marginile peste unt, in forma de plic, apoi se pune la frigider pentru 20 de minute. Se scoate din frigider, se intinde o foaie lunga, de 1,5 cm, care se impatureste in 3 sau 4 si se da din nou la rece. Se repeta operatia de 4-5 ori, cu pauzele de cate de 20 minute la frigider.
Se tine foietajul obtinut, crud, la frigider, pana la folosire, invelit intr-un servet subtire. Alte retete de dulciuri:
Tort diplomat Tiramisu Placinta cu mere
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de post1. Cele doua aluaturi se lucreaza separat. Pentru fiecare in parte, untul rece se bate spuma cu zaharul pudra si esenta de...
Biscuiti marmoratiO reteta rapida, un aluat fraged si multa savoare.
Tarta sarata cu rosii si maslinePizza vegetariana su de post este foarte gustoasa. Pentru aceasta reteta trebuie intai pregatit blatul de pizza.
Pizza vegetariana - de postSe oparesc maslinele, apoi se curata de samburi si se trec prin masina de tocat. Se adauga paine inmuiata si stoarsa si se...
Pasta de masline cu ceapaClick pe imagine daca vreti sa vedeti preparatul intreg. Dragilor, la prezentare recunosc ca imi vin idei care mai de care...
Pizza cu mazareReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii