Aluaturi

Reteta Aluat rapid pentru placinta cu branza

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se framanta un aluat din faina, ulei, apa si otet. Se intinde cu sucitorul, o foaie subtire si rotunda si se unge cu margarina. Se fac apoi 8 taietur

ingrediente

   600 gr faina
   100 ml ulei
   200 ml apa
   1 ou
   1 lingura otet
   1 lingurita rasa de sare
   200-300 gr margarina

mod de preparare




Se framanta un aluat din faina, ulei, apa si otet. Se intinde cu sucitorul, o foaie subtire si rotunda si se unge cu margarina. Se fac apoi 8 taieturi radiale, lasand in mijloc un disc de diametrul de jumatate fata de cel al discului initial, netaiat. Se intoarce fiecare portiune peste cercul din mijlocul foii, peste partea opusa. Se lasa apoi coca in repaus 1-2 ore la frigider. Se intinde apoi cu sucitorul o foaie de grasimea de 5-6 mm, se impatura in trei, exact ca la aluatul frantuzesc, dupa care se intinde o foaie subtire, mai mare, de 2 ori decat tava si se sectioneaza in doua. Se aseaza prima foaie pe tava, se pune umplutura dorita si se acopera cu cea de-a doua foaie, marginile lipindu-le cu degetele, prin apasare usoara. Se unge pe deasupra foaia cu ulei sau unt topit si se coace placinta la cuptor.
Poate fi umpluta si cu altceva in afara de branza.Alte retete de dulciuri:





Cozonac moldovenesc Cornulete cu rahat Placinta cu mere
Incearca si Reţetă de preparare a papanaşilor prajiti deliciosi
Daca ti-a placut reteta noastra "Aluat rapid pentru placinta cu branza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aluaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.