Aluaturi

Reteta Placinta cu branza

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
sufletista postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Placinta de Legume (Reteta Video)"
 
Placinta cu branza de vaci este placinta mea preferata si a familiei mele. Imi place sa o fac periodic si sa-i mai adaug cate un ingredient surpriza, ca apoi sa-i las pe cei dragi sa descopere surpriza.

ingrediente

   4 linguri untura
   600 g faina
   1/2 praf de copt
   200 ml lapte
   2 oua
   4 linguri zahar pudra
   un praf de sare
   UMPLUTURA
   700 g crema de branza
   4 oua
   3 linguri gris
   coaja de la 1 lamaie
   2 linguri de miere de albine
   UNS
   1 ou

mod de preparare

Intr-un bol amestecam untura cu zaharul, dupa care adaugam faina amestecata cu praful de copt. Am adaugat si restul de ingrediente si framantam pana obtinem un aluat elastic si nelipicios. Eu am dat la rece 30 minute.
Amestecam bine toate ingredientele pentru umplutura.
Am impartit coca in 2 si am intins o foaie, care am asezat-o in tava unsa cu unt si am dat la cuptorul incalzit cca 10 minute.
Intre timp am intins si a 2 foaie (eu am taiat fasii).
Am scos tava de la cuptor am adaugat umplutura, deasupra am asezat fasiile de aluat si am uns cu oul batut.
Dam tava la cuptor pana se rumeneste frumos deasupra.
Cand s-a racit se pudreaza cu zahar.


Placinta cu branza se serveste rece, pudrata cu zahar pudra.

Incearca si Placinta umpluta cu branza
Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aluaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.