Aluaturi

Reteta Strudele cu mere

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
ella87 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Strudelele cu mere sunt foarte gustoase. Pentru aceasta reteta de strudel va trebuie circa 1 kg de mere.

ingrediente

   1 kg de mere
   400 g faina
   5 linguri ulei
   un varf cutit sare
   apa calduta
   drojdie
   un ou
   scortisoara
   coaja de portocala
   afinata

mod de preparare

Strudelul cu mere este foarte bun ca si gustare nu doar pentru desert. Pentru aceasta reteta de prajitura va trebuie circa 1 kg de mere. Pentru umplutura puneti scortisoara peste merele date pe razatoare si le caliti cu zahar dupa gust.

Se framanta un aluat care trebuie sa fie elastic, se acopera si se da la rece o ora.

Dupa o ora se unge aluatul cu putin ulei si se intinde cu sucitorul cat se poate de mult.

Se ruleaza foaia de cateva ori pana la mijloc.

Se taie bucati sau se poate lasa ruloul asa mare, se pun in tava, se ung cu ulei si se dau la cuptor.

Cat strudelul cu mere este in cuptor am facut un sirop din 2 linguri de zahar, afinata (optional) o lingura, putina apa. Dupa 30 minute le scot si le ung cu acest sirop si le dau din nou la cuptor pana se fac.


Strudelul cu mere se serveste pudrat cu zahar vanilat.
O razatoare de la Kitchen Shop mi-ar fi foarte utila.

Incearca si Placinta cu branza si ceapa verde
Daca ti-a placut reteta noastra "Strudele cu mere" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aluaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.