Aluaturi

Reteta Tarta cu dovlecei si branza de oaie

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se spala dovleceii, se dau pe razatoarea mare si se calesc 5 minute in 3 linguri de ulei incins, amestecand intruna.
Se intinde aluatul in tava de ar

ingrediente

   1 pachet aluat de foetaj
   250 g branza de oaie (telemea sfaramata)
   3 dovlecei
   5 linguri ulei de masline
   cimbru verde
   sare
   piper

mod de preparare

Se spala dovleceii, se dau pe razatoarea mare si se calesc 5 minute in 3 linguri de ulei incins, amestecand intruna.


Se intinde aluatul in tava de aragaz, se-nteapa din loc in loc cu furculita, se ridica marginile si se formeaza de jur-imprejur o "bordura", care se umezeste cu putina apa, ca sa se lipeasca mai bine.


Peste aluat se presara branza faramitata si dovleceii, se sareaza putin, se pipereaza, se stropesc toate cu putin ulei de masline si se baga tarta in cuptorul foarte bine incins.


Dupa 10 minute de copt, se reduce temperatura si se mai lasa in cuptor circa un sfert de ora.



Se serveste fierbinte sau calduta, presarata cu frunzulite de cimbru rupte sau taiate marunt. Pentru ca gustul tartei sa fie si mai pronuntat, se poate presara deasupra si putin parmezan ras.





Pofta buna!





Reteta Tarta cu dovlecei si branza de oaie este propusa de Danna





Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro
Incearca si Mucenici moldovenesti
Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu dovlecei si branza de oaie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aluaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei

Promo clipper set

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.