Budinci

Reteta Baclava cu mere

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se rad merele, se adauga zaharul si stafidele, se calesc la foc mic. La sfarsit se pune coniacul.
Se prajesc usor nucile, se piseaza, se amesteca cu z

ingrediente

   5 kg nuci
   doua linguri zahar
   trei linguri miere
   50 g vodca
   1
   5 kg mere
   100 g stafide
   sase linguri zahar
   50 g coniac
   100 g margarina
   o lingura faina
   un pachet de foi de placinta din comert

mod de preparare

Se rad merele, se adauga zaharul si stafidele, se calesc la foc mic. La sfarsit se pune coniacul.


Se prajesc usor nucile, se piseaza, se amesteca cu zaharul, mierea, vodca.


Se unge tava cu margarina topita, se tapeteaza cu faina. Pachetul de foi se imparte la trei. Se pune in tava prima parte, ungand fiecare foaie in parte cu margarina topita, apoi se toarna merele calite. Se pune al doilea strat de foi de placinta unse cu margarina, apoi se intinde uniform amestecul de nuci cu miere. Se pune ultimul strat de foi unse cu margarina. Cu un cutit ascutit, se taie placinta in portii potrivite.


Se da la cuptor, la foc mediu, timp de 30 min. Cand este gata se pudreaza cu zahar.


În merele calite, dupa gust, se mai pot pune o lingurita de cacao, un pliculet de zahar vanilat, cateva smochine uscate tocate marunt.


Functioneaza si ca reteta de post.
Incearca si Budinca de cozonac cu mere
Daca ti-a placut reteta noastra "Baclava cu mere" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Budinci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.