1. Se bate oul cu un praful de sare, se adauga zaharul (2-3 linguri), apoi laptele de cocos, lingurita de ginger, coaja de portocala. 2. Apoi se inco
1. Se bate oul cu un praful de sare, se adauga zaharul (2-3 linguri), apoi laptele de cocos, lingurita de ginger, coaja de portocala.
2. Apoi se incorporeaza usor faina (150 g), amidonul si praful de copt.
3. Se decojesc bananele si se taie longintudinal si apoi transversal. Se trec prin faina (50 g) in amestec cu scortisoara, apoi se trec prin aluatul de clatite si se tencuiesc bine cu pesmetul amestecat cu cocos si se prajesc la foc potrivit in ulei incins. Se intorc pe partea cealalta dupa doua minute, pana se obtine o culoare auriu maronie. 4. Se scurg pe hartie absorbanta. Se stropesc cu zeama de portocale.
Nu uitati frunza de menta pentru decor!
Se consuma calde cu inghetata (de vanilie), pudrate cu zahar si scortisoara si ornate cu toping de fructe sau ciocolata.
Pofta buna!
Reteta Banane in aluat de cocos a fost propusa de alinacos_2004 pe forum culinar.ro
Alte retete cu banane gasiti aici:
Tort cu banane si iaurt,
Tort Barbie à la Dora (cocos si banane),
Tort cu banane si ciocolata
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeO reteta delicioasa cu mere care se gasesc pe tot parcursul anului nu doar primavara, deci desertul rapid si bun gata de...
Prajitura cu mere, budinca si foietajReţeta de scovergi e foarte simplă şi ieftină, de post, fără ou şi fără lapte.
Scovergi ardelenestiO prajiturica delicioasa, aspectuoasa care poate fi vedeta pe masa familiei noastre!
Prajitura cu piure de castaneReteta de ciorba de perisoare cu smantana este de fapt, o radauteana cu perisoare :))) Baietii mei sunt fani radauteana, dar...
Reteta de ciorba de perisoare cu smantanaIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii