Budinci

Reteta Budinca de carne si vimete

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:10m 
gavriluta postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vinetele se apala si se taie subtiri,se presara cu sare si se lasa 1/2 ora,apoi se sterg,se dau prin faina,se prajesc in ulei fierbinte,pe ambele part

ingrediente

   1/4 kg carne
   2 vinete
   50g cascaval ras
   ulei
   1/2lingura sos alb
   4 rosii
   patrunjel verde
   sare
   piper
   faina
   o ceapa

mod de preparare

Vinetele se apala si se taie subtiri,se presara cu sare si se lasa 1/2 ora,apoi se sterg,se dau prin faina,se prajesc in ulei fierbinte,pe ambele parti.Se pun intr-o cratita 3-4 ling ulei,se adauga ceapa tocata si carnea data prin masina de tocat,se presara o lingura rasa de faina,se amesteca,apoi se adauga rosiile taiate si curatate de pelite si seminte,sare,piper si se amesteca din nou.Se lasa pe foc pana scade apa lasata de rosii,se adauga o ceasca cu apa fierbinte si se lasa sa fiarba pana scade apa si carnea incepe a se rumeni.se adauga sosul alb,patrunjel verde tocat si se amesteca.Se pune intr-o cratita un strat de vinete prajite,un strat din compozitia de carne si tot asa alternativ pana se termina vinetele si carnea.deasupra trebuie sa se termine cu un strat de vinete.
cum doresti mai caldut mai rece.Pofta buna
Incearca si Spuma de ciocolata pentru Halloween
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de carne si vimete" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Budinci

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 31 %
289.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.