Budinci

Reteta Budinca de clatite cu carne

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se pune carnea tocata cu ceapa taiata si bucata de unt intr-o cratita, se acopera si se lasa sa fiarba in sucul ei, amestecind din cind in cind. Se sa

ingrediente

   300 g carne fara oase
   2 cepe
   1 ou
   verdeata
   1 felie de piine
   sare
   piper
   50g unt
   Clatite: 2 oua
   3 linguri faina
   1 ceasca lapte
   sifon
   un virf cutit sare

mod de preparare

Se pune carnea tocata cu ceapa taiata si bucata de unt intr-o cratita, se acopera si se lasa sa fiarba in sucul ei, amestecind din cind in cind. Se sareaza si se pipereaza. Se asteapta pina cind zeama a scazut. Daca atunci este tot tare, se mai adauga o cescuta de apa clocotita si se continua fiertul. Cind carnea este fiarta, se raceste putin, se da inca odata prin masina de tocat, adaugind o bucata de piine ca sa se impinga toata carnea. Se amesteca bine cu oul si cu verdeata. Se fac clatitele, dupa care acestea se umple cu compozitia de carne tocata. Se dau citeva minute la cuptor pentru a putea fi servite calde.
Incearca si Mousse de nuga cu sos de zmeura
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de clatite cu carne" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Budinci

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.