Budinci

Reteta Budinca de mere

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
moni_512 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Budinca cu mere este delicioasa. Pentru a realiza aceasta reteta, sunt necesare urmatoarele ingrediente: mere, unt, oua, zahar pudra, faina, vanilie, zahar tos.

ingrediente

   5—7 mere
   50 g unt
   5 oua
   5 linguri de zahar pudra
   6 linguri faina
   2 linguri zahar tos
   vanilie.

mod de preparare

Se unge cu unt si se presara cu zaharul tos o forma rotunda sau o cratita. Se aseaza merele curatate de coaja si de casuta cu seminte si se pun la cuptor, lasand pana cand merele sunt aproape coapte. Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca. Intre timp se freaca galbenusurile cu zaharul pudra si vanilia pana devine ca o spuma.




Se adauga faina in ploaie, amestecand, neincetat, apoi albusurile batute spuma separat si se amesteca foarte usor. Compozitia obti­nuta se toarna in forma peste mere si se da la cuptor la foc slab lasand pana se rumeneste. Se rastoarna fierbinte pe o farfurie.


Budinca se poate servi si calda si rece garnisita cu dulceata de visine sau putina frisca.




Alte retete recomandate:




Pandispan simplu




Spuma de capsuni




Papanasi fierti

Incearca si Panna cotta cu limoncello si jeleu de fructe de padure
Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de mere" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Budinci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.