Budinci

Reteta Coconut Ice

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
angelino postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Intr-un bol marisor turnam laptele condensat, zaharul peste el si amestecam bine pana totul e perfect omogenizat.Adaugam nuca de cocos si amestecam va

ingrediente

   340 gr nuca de cocos
   340 zahar pudra
   o cutie lapte condensat(400ml)
   (optional putin colorant roz)

mod de preparare

Intr-un bol marisor turnam laptele condensat, zaharul peste el si amestecam bine pana totul e perfect omogenizat.Adaugam nuca de cocos si amestecam vartos, asigurandu-ne ca nu au ramas portiuni uscate cu cocos.


Intr-o tava patrata de preferinta punem compozitia, o presam bine cu dosul lingurii incat sa fie compacta si netezim frumos exteriorul.Dupa care o bagam la rece o ora minim, timp in care cocosul va absorbi din umezeala laptelui, iar crema de lapte si zahar se va intari considerabil.


(daca vrem sa folosim si colorantul roz, dupa ce amestecam primele doua,impartim compozitia in 2, adaugam colorant la una din ele, si in tava punem stratul roz la baza,cel alb deasupra)


Si ca sa nu ma plictisesc, impart compozitia in 2, folosesc o tava mai mica pt "coconut ice" si din cealalta jumatate fac bilute, pe care le dau prin nuca de cocos si care iau calea frigiderului.


Dupa o ora sau mai mult putem scoate tava din frigi, scoatem compozitia cu tot cu folie si taiem totul patrate/dreptunghiuri si e gata de servit, fiind mult intarita.Putem sa le lasam si mai mult la rece, sau chiar intr-un loc unde sa se usuce si mai tare smile.gif


Bomboanele merg foarte bine puse in hartiute de cofetarie,stiti voi,de-acelea individuale, sau chiar in celofan, prinse la "gura" cu o funda rosie si oferite cadou. La fel de bine va puteti servi si musafirii, sunt foaaarte gustoase si elegante,as zice eu.


Reteta oferita de Anna Foster
Incearca si Gris cu lapte
Daca ti-a placut reteta noastra "Coconut Ice" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Budinci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.