Budinci

Reteta Flan de queso (flan de branza)

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 25m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Flan de queso este o reteta spaniola ce seamana cu crema de zahar ars, doar ca se face cu crema de branza.

ingrediente

   6 oua
   250 gr branza tip philadelphia
   12 linguri zahar
   1/2 l lapte.

mod de preparare

Un desert foarte usor de facut si foarte bun. Se poate face in diferite forme individuale sau nu, se poate face in cuptor, pe foc sau in microunda . Se amesteca toate ingredientele pana devine o compozitie omogena. Separat se prepara caramelul din 6-7 linguri de zahar care se pun intr-o craticioara si se acopera cu apa. Se pune pe foc si cand incepe sa isi schimbe culoarea , se ia de pe foc si se toarna in forme cat sa acopere fundul formelor sau a tavii depinde unde se face. Peste caramel se toarna compozitia preparata si se pun intr-o oala (eu am folosit cucta). Se adauga apa in oala cam trei sfert din inaltimea formelor, cu grija sa nu intre in flan.




Se pune pe foc, la foc mic, si cand incepe sa fiarba se lasa 5 minute in cucta sau 8 minute in oala normala cu capac. In microunde cam 3 minute.




Daca pregatiti crema in cuptor, puneti tot asa formele individuale intr-o tava, in care puneti apa cat sa acopere 2/3 din forme. Lasati la cuptor pana sunt ferme si se desprin de margini.




Reteta Flan de queso (flan de branza) a fost propusa de al3xandra_miches pe forum culinar.ro


Serviti flanul de branza oricand va e pofta de ceva tare bun si usor.

Incearca si Biscuiti cu lavanda
Daca ti-a placut reteta noastra "Flan de queso (flan de branza)" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Budinci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.