Budinci

Reteta Insula plutioare

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
lauramlupu postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Sandwich-uri pentru copii:Insula"
 
Eu folosesc vas iena 1.5-2L.
Se freaca 2 pahare de zahar cu cele 6 galbenusuri pana isi schimba culoarea.
Se pune jumatate din lapte si faina - se omo

ingrediente

   zahar= 4 pahare
   oua =6 buc
   faina = 1 pahar
   lapte 0.5l
   esente

mod de preparare

Eu folosesc vas iena 1.5-2L.


Se freaca 2 pahare de zahar cu cele 6 galbenusuri pana isi schimba culoarea.


Se pune jumatate din lapte si faina - se omogenizeaza ca faina sa nu se faca cocoloase.


Se pune restul de lapte si se pune la foc pana se ingroasa( compozitia se face in tuci).


Dupa ce se da jos de pe foc se aromeaza cu esentele preferate si se pune in vasul iena.


Separat intr-un ibric se caramelizeaza 1 pahar de zahar si se pune peste crema deja existenta in vas.


Albusurule se bat spuma tare cu paharul de zahar ramas si se pune peste zaharul caramelizat - formand cu lingura cativa " munti ".


Se introduce la cuptor pana se rumeneste deasupra - in jur de 30 min.
Pofta buna!
Incearca si Mic dejun dulce si dietetic, made by Carmen Bruma
Daca ti-a placut reteta noastra "Insula plutioare" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Budinci

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 20 %
799.99 lei
639.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite