Checuri

Chec cu banane si ciocolata

8 porții

Redusa

15m

35m

postat de BakeUpArtist

Postat pe: 07-01-2017

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Chec cu struguri (Reteta Video)"

Dupa sarbatori si mese copioase, am ales sa pregatesc o reteta usoara, cu ingrediente pe care le aveam prin frigider.

ingrediente

8 portii

400 g faina

400 g banane

150 g zahar

150 unt moale

2 oua

50 g cacao

20 ml rom

coaja si sucul de la o portocala mica

30 g alune de padure prajite

30 g fructe deshidratate

1 lingurita praf de copt

1 lingurita extract vanilie

un praf de sare

200 ml lapte rece

mod de preparare

Se amestecă romul cu zeama de portocală, se adaugă fructele deshidratate și coaja de portocală și se lasă la înmuiat. Bananele se fac piure. Separat, se bate untul la temperatura camerei cu zahărul, pana devine spumos. Se adaugă piureul de banane, apoi vanilia și se mixează din nou. Separat, se amestecă făina cu praful de copt, cu sarea și cu cacao și se adaugă amestecul treptat peste untul bătut. Acum se adaugă laptele rece treptat, mixând bine. Tapetați 2 forme de copt cu hârtie de copt și încingeți cuptorul la 180 de grade. Adăugați amestecul de fructe inmnuiate în rom, împreună cu romul și sucul în care au stat și amestecați cu o spatulă. Acum se adaugă și alunele prăjite, tăiate în bucăți și se încorporează în compoziție. Se toarnă în tăvi, lăsând 1/3 liber pentru a crește. Prăjitura se coace pentru aproximativ 30-35 de minute.

Incearca si Piscot cu crema de lapte

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu banane si ciocolata" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Checuri