Chec cu mere si vanilie

1. Se tapeteaza tava de chec cu hartie de copt si se presara in ea 2 linguri de zahar. Se da tava la cuptor pentru a se carameliza zaharul. Se pune la

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Chec cu mere si vanilie

Ingrediente

  • 3 mere
  • 5 oua
  • 125 g zahar
  • 125 g faina (sau o lingura in plus
  • in functie de cat de zemoase sunt merele)
  • 100 g unt
  • 1 plic praf de budinca de vanilie
  • 2 pachete zahar vanilat
  • 1 pachet praf de copt
  • zeama de la o jumatate de lamaie

Mod de preparare

1. Se tapeteaza tava de chec cu hartie de copt si se presara in ea 2 linguri de zahar. Se da tava la cuptor pentru a se carameliza zaharul. Se pune la topit untul.

2. Un mar se taie felii subtiri, iar celelalte 2 se dau pe razatoarea mare si se stropesc cu zeama de lamaie.Cand zaharul s-a caramelizat, se aranjeaza in tava felii de mar, dandu-le pe ambele parti prin caramel.

3. Untul, 5 galbenusuri , zaharul si zaharul vanilat se amesteca bine. Se adauga faina in ploaie.

Se amesteca merele cu praful de budinca.

Merele se toarna peste "aluat".

Se pune si praful de copt - pe care eu l-am stins in putina zeama de lamaie.

Si la final se adauga, amestecand de jos in sus, albusurile batute spuma tare.

4. Se rastoarna compozitia in tava de chec si se coace cam 40 de minute verificati cu o tepusa de frigaruie.
Pofta buna!

Reteta Chec cu mere si vanilie a fost propusa de Chec cu mere si vanilie pe forum culinar.ro

Alte retete cu mere gasiti aici:

Placinta cu mere,

Foietaj cu mere,

Prajitura cu mere, rapida si pufoasa

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei
Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Prajitura de post, cu suc de rosii
2
Dulciuri

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovaz
3
Mancaruri cu legume

Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovaz

Ardeii umpluti cu ciuperci sunt gustosi si extrem de simplu de preparat. Mai contin rosii, fulgi de ovaz, boia, sare si piper.

Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovaz
Crap rasol
4
Mancaruri

Crap rasol

Pentru crap rasol se curata pestele de solzi si se scoate cu grija osul amar de la cap, care amareste pestele la fiert. Se...

Crap rasol
Supa crema din legume verzi
5
Supe de legume

Supa crema din legume verzi

Sanatatea in farfurie!

Supa crema din legume verzi
Parteneri
Pui cu legume si orez basmati
Bucataras.RO

Pui cu legume si orez basmati

V-am mai spus eu cat de mult imi place orezul basmati...de data asta ca si garnitura la carnitza de pui cu legume, trase la...

Pui cu legume si orez basmati
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga