Checul marmorat cu stafide este un chec usor de realizat si foarte gustos. Ca orice reteta de chec se prepara repede si este ideal langa o cana de ceai.
Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile pana obtinem o spuma tare. Adaugam zaharul lingura cu lingura pana il incorporam tot. Adaugam esenta de rom si praful de copt stins cu lamaie. Batem galbenusurile cu sarea si apa, apoi le lasam 10 sa se odihneasca. Turnam apoi galbenusurile peste spuma de albusuri. Adaugam treptat faina in ploaie si omogenizam usor, amestecand de jos in sus cu lingura. Incorporam si stafidele. Impartim aluatul in doua. Punem cacaoa in jumatate din aluat. Tapetam o tava cu ulei si faina si pune alternativ o lingura din aluatul alb iar in mijlocul ei o lingura din aluatul cu cacao. Alternam pana terminam compozitia. Dam la cuptor pana trece testul cu scobitoarea.
Lasam checul la racit si pudram cu zahar pudra.
Checul marmorat cu stafide se serveste dupa ce s-a racit.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Siropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii