Checuri

Reteta Chec pufos cu merisoare

complexitate reteta Redusa 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Chec pufos cu nuca"
 
Textura pufoasa a checului si gustul acrisor al merisoarelor se imbina perfect in aceasta reteta culinara. Se poate face si cu merisoare proaspete, si cu merisoare deshidratate.

ingrediente

   150g zahar brun
   75g unt
   120g merisoare
   110g unt la temperatura camerei
   150 zahar tos
   2 oua
   1lg extract de vanilie
   250ml smantana pentru frisca
   200g faina
   1lg si jumatate de praf de copt
   un varf de sare
   1 lingurita de scortisoara

mod de preparare

1. Incalzeste cuptorul la 180 de grade si imbraca cu folie alimentara o forma de chec. Amesteca intr-un bol faina cu praful de copt, scortisoara si sarea si pune-le deoparte.




2. Intr-o oala, la foc mediu, pune untul impreuna cu zaharul brun si merisoarele, amestecand continuu pana cand zaharul s-a topit si merisoarele s-au inmuiat. Apoi lasa-l deoparte.




3. Intr-un alt bol mixeaza untul pana devine spuma, apoi mixeaza-l mai departe impreuna cu zaharul pana devine pufos. Adauga cate un ou pe rand si mixeaza dupa fiecare. Adauga apoi vanilia, si faina alternand cu frisca lichida. Incorporeaza si amestecul de merisoare, amestecand usor cu o spatula.




4. Toarna aluatul de chec in forma, si lasa-l la cuptor pana cand trece testul cu scobitoarea.




 

















Checul pufos cu merisoare se serveste ca atare sau langa o cana cu ceai.

Incearca si Chec cu parfum de Orient
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec pufos cu merisoare" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Checuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.