Muffins sau mai pe romaneste briose au devenit niste deserturi foarte populare si la noi, iar popularitatea lor se datoreaza poate cel mai mult forme
Muffins sau mai pe romaneste briose au devenit niste deserturi foarte populare si la noi, iar popularitatea lor se datoreaza poate cel mai mult formei si varietatii de sortimente. Modul de preparare este foarte simplu si rapid. Se amesteca in castronul robotului: faina cu praful de copt, stropul de sare, cocosul ras. Se amesteca 10 secunde. Intr-un alt castron se amesteca: zaharul cu zaharul vanilat, oua, lapte, ulei si coaja de portocala razuita. Se amesteca totul bine si se toarna incet peste amestecul uscat, mixand pe o treapta joasa pana amestecul devine destul de omogen. Mariti viteza si mixati pana aluatul arata ca o crema fina si curge ca o smantana groasa. Am pus cate o lingura plina bine in forme de hartie, apoi am asezat cate 2 bucatele de piersici din compot (taiate si scurse bine), apoi am mai pus o lingurita plina de aluat deasupra Am dat tava in cuptorul incins in prealabil, la 180-190 grade. Am lasat la copt pana s-au rumenit.
Dupa ce s-au racit, am facut o glazura din zahar pudra si zeama de portocala, am uns varful la muffins si apoi i-am bagat cu capul intr-un castronel in care am pus bombonele colorate.
Sunt ideale la cafea sau la ceai. Alte retete de muffins gasiti aici:
Muffins cu ciocolata,
Muffins pufosi cu bucatele de ciocolata,
Muffins cu portocale si ciocolata
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradO nouă provocare, să folosesc îndulcitor SugarGreen în loc de zahăr ;) Super fain că nu trebuiesc modificate...
Pâinici cu brânzăIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii