Checuri

Reteta Prajitura cu branza si stafide

portii reteta 10 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 10m 
gatire reteta 40m 
anca e. voicu postat de
Postat pe: 17-10-2017
Adaugă în cartea de bucate
Prajitura cu branza si stafide

ingrediente

10 portii

   4 oua mari
   2 linguri zahar
   2 linguri zahar pudra vanilat
   un varf lingurita sare
   100 g branza rasa
   100 ml ulei
   4 linguri (cu varf) faina
   o lingurita praf de copt
   Stafide
   Coaja de portocala si de lamaie

mod de preparare

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile.
Se adauga albusurile batute spuma cu un praf de sare, apoi treptat si uleiul, faina si praful de copt.
Se obtine un aluat potrivit de moale, cremos, care se toarna intr-o tava de copt. Se presara stafidele si coaja de portocala si de lamaie.
Se coace la foc potrivit pana se rumeneste sau daca aveti masina de facut paine, setati 40 de minute pe programul ‘doar pentru coacere’.

Cand este gata, se acopera cu un prosop curat de bucatarie, iar la servire, se pudreaza cu zahar.



Pofta Buna!


Daca va place reteta mea, o puteti gasi si pe blogul meu:
http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2017/08/prajitura-cu-branza-si-stafide.html

Incearca si Briose cu ciocolata si lichior de visine
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza si stafide" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Checuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite