Prajitura Greta garbo sau Jerbo este un desert traditional cu gem de caise si glazura de ciocolata. Prajitura cu gem poate fi pregatita cu succes pentru orice ocazie festiva sau ca si desert.
Prajitura Greta Garbo este un desert traditional cu gem de caise si glazura de ciocolata. 200 gr unt frecam cu doua linguri zahar praf, 1 ou intreg si un galbenus, praf de copt, foarte putin bicarbonat si vanilie, 400 gr faina o framantam si o impartim in 3. Se poate pune eventual si 1-2 linguri de smantana daca este nevoie.
Punem prima foaie in tava unsa cu unt si tapetata cu faina, adaugam gem amestecat cu nuca si zahar, adaugam a doua foaie, iar gem cu nuca si zahar, a treia foaie si lasam prajitura sa dospeasca in tava. Dupa dam la cuptor 35-40 de minute la 180 de grade.
Pentru glazura se amesteca 3 linguri de apa cu 3 linguri de zahar, 3 linguri de cacao si 50g de unt. Acoperim prajitura Jerbo cu glazura dupa ce s-a racit.
Prajitura Greta Garbo (jerbo) se serveste felii dupa ce s-a intarit glazura.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeEste una din preferatele noastre si de obicei o prepar cu zeama de varza, insa de data aceasta am acrit-o cu lamaie, insa...
Ciorba de perisoare din carne de puiReţetă de preparare a papanaşilor. Papanasi cu dulceata de afine si smantana este un desert traditional romanesc pentru...
Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de afine si smantanaDe mult imi era gandul la o pizza, asa ca astazi am hotarat sa fac una ceva mai sanatoasa, cu blat din faina integrala si...
Pizza casei cu blat din faina integralaIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii