Checuri

Reteta Rulada Budapesta

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
angelino postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Batem albusurile spuma.
Adaugam zaharul in ploaie si batem cu putere pina se intareste spuma.
Punem si praful pt sos si alunele.
Rasturnam totul intr-

ingrediente

   6 albusuri (un albus cintareste cca 36 de gr
   asta daca aveti pe la congelator si nu mai stiti de nr lor
   deci se pot cintari)
   250 g zahar
   50 g praf pt sos de vanilie (care se face la rece) (pt cele care nu au asa ceva
   puneti 100 g faina)
   100 g alune de padure macinate
   50 g migdale fulgi
   Pt umplutura ne trebuie 300 g frisca si mandarine din compot - specific (daca nu aveti
   puteti folosi caise
   piersici tot din compot)

mod de preparare

Batem albusurile spuma.


Adaugam zaharul in ploaie si batem cu putere pina se intareste spuma.


Punem si praful pt sos si alunele.


Rasturnam totul intr-o tava in care am pus hirtie de copt unsa bine cu margarina lichida (sau ce aveti). Deasupra imprastiem migdalele.


Coacem la 175 gr timp de 15-20 minute.


Lasam sa se raceasca bine. Intre timp facem frisca. Scurgem de suc mandarinele (nu mi-au ajuns, deci am pus si 3 jumatati de piersica) si le rupem in bucati mai mici.


Cind blatul s-a racit, punem frisca,daca vrem sa ramana alb, sau adaugam cacao, fructele si rulam (nu f strins ca la celelalte rulade).


Deasupra cernem cacao si ne jucam cu putina ciocolata.


Se taie in felii late.


Reteta propusa de Shumaila


Pofta buna!
Incearca si Chec cu smochine
Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada Budapesta" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Checuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.