Clatite

Reteta Clatite cu cacao, ricotta si visine

portii reteta 6 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 
gatire reteta 20m 
Anca Roman postat de
Postat pe: 29-02-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Pancakes – Clatite americane (reteta video)"
 
Cele mai bune clatite sunt cele facute cu bere.

ingrediente

6 portii

Pt clatite:
   2 oua
   300 ml lapte
   200 gr faina
   50 gr zahar
   50 gr cacao
   extract de vanilie sau rom
   un praf de sare
   200 ml bere blonda
Pt umplutura:
   250 gr ricotta
   100 ml frisca
   50 gr zahar pudra
   visine congelate sau din borcan scurse bine

mod de preparare

Intr-un castron punem ouale impreuna cu zaharul si sarea. Le batem bine. Adaugam extractul de vanilie/rom, jumate din lapte, jumate din faina si cacao. Omogenizam si continuam sa adaugam restul ingredientelor: laptele, faina si berea.

Aluatul obtinut il punem la frigider pentru jumate de ora.

Pe o tava de clatite incinsa bine punem cate o jumate de polonic din aluat , le intidem sa fie cat mai subtiri si le coacem pe ambele parti.

Umplutura:

Ricotta o batem impreuna cu frisca si cu zaharul pana cand se omogenizeaza si se intareste frisca. Luam clatitele una cate una si le ungem cu ricotta, asezam si cateva visine (eu am pus pe o clatita cate 5 visine).

Rulam clatitele si servim calde.

Incearca si Clatite americane delicioase
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu cacao, ricotta si visine" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Clatite

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.