Clatite

Reteta Clatite de ciocolata

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se amesteca intr-un castron adanc faina, cacaua si cafeaua. Se bat bine ouale intregi si galbenusurile si se inglobeaza in amestecul de mai sus. Se in

ingrediente

   125 gr faina
   4 oua
   2 galbenusuri
   600 ml lapte
   1 lingura unt
   sare
   2 linguri cacao neagra
   1 lingura cafea solubila
   2 linguri unt topit
   400 gr frisca

mod de preparare

Se amesteca intr-un castron adanc faina, cacaua si cafeaua. Se bat bine ouale intregi si galbenusurile si se inglobeaza in amestecul de mai sus. Se incorporeaza in compozitie, putin cate putin, laptele, praful de sare si untul topit. Cand compozitia devine cremoasa, de consistenta unei smantani subtiri, se lasa 2 ore sa se odihneasca. Intr-o tigaie cu un diametru de 15-20 cm se topeste unt cat o nuca. Cand acesta s-a topit si a acoperit suprafata tigaii, se toarna jumatate polonic din compozitie, rasucind tigaia pentru a repartiza compozitia cat mai egal. Fiecare clatita se rumeneste, pe foc moderat, 1 minut pe fiecare parte. Clatitele se umplu cu frisca, se ruleaza sau se impaturesc si se pun pe un platou.
Se orneaza cu frisca sau cu sos de ciocolata.





Alte retete de dulciuri:





Placinta cu branza


Tarta cu zmeura si branza dulce


Tarta cu caise si smantana
Incearca si Clatite etajate
Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite de ciocolata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Clatite

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.