Cozonac

Reteta Cornulete cu magiun de prune si nuca

portii reteta 8 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
gatire reteta 1h 
rada adriana postat de
Postat pe: 13-10-2016
Adaugă în cartea de bucate
Cele mai bestiale cornulete.

ingrediente

8 portii

   1 kg faina,
   400 gr untura de porc (sau 2 pachete de margarina),
   250 ml lapte,
   50 gr drojdie,
   6 linguri de smantana,
   200 gr zahar,
   5 oua
Umplutura:
   300 gr magiun de prune,
   300gr nuca macinata,
   coaja de la 2 lamai,
   50 ml lapte,
   150 gr zahar,
   2 plicuri zahar vanilat.
   Zahar pudra pentru pudrat.

mod de preparare

Intr-un castron cernem faina apoi adaugam untura si o faramitam bine.Apoi adaugam laptele caldut in care am pus drojdia la inmuiat putin,zaharul,smantana,ouale si amestecam bine pana obtinem o coca care se desprinde de pe maini.

Se lasa in castron la dospit cel putin 1 ora.

Se imparte coca in patru parti si fiecare parte se intinde de circa 5 mm se taie forma de triunghi cu pintenul sau un cutit cu varf si se umplu cu magiun de prune sau nuca(nuca macinata se amesteca cu zaharul si se toarna peste ea laptele caldut se amesteca bine si apoi pui coaja razuita de la cele 2 lamai si zaharul vanilat.

Se pun tava unsa cu ulei, lasi un pic distanta intre ele ca sa poata sa creasca putin si apoi le coci la foc potrivit 20-25 minute.Asa calde le dai prin zahar pudra.

Incearca si Pasca poloneza
Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete cu magiun de prune si nuca" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Cozonac

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.