Cozonacul din aluat oparit este o reteta de cozonac simplu de preparat. Aveti nevoie de faina, oua, lapte, zahar, drojdie, esenta de rom si zahar vanilat.
Cozonacul din aluat oparit este o reteta de cozonac simplu de preparat. Pentru a prepara acest cozonac se mixeaza galbenusurile cu sare, apoi cu zaharul. Se ia o treime din faina si se opareste in laptela fierbinte. Dupa ce s-a racit compozitia, se adauga drojdia dizolvata in cateva lingurite de zahar. Se lasa la crescut la cald, 30 de minute, apoi se amesteca cu faina ramasa, tinuta la cald, crema de oua si aromele. Se continua apoi framantarea cca 30-40 de minute, dupa care se lasa la crescut. Dupa aceea se rup bucatele din ele si se umplu cu rahat, stafide sau nuca. Se asaza cozonaceii in forme unse cu unt, se ung deasupra cu galbenus si se presara cu susan sau mac. Se introduc la cuptor si si se lasa la copt.
Cozonacul din aluat oparit se servesc cozonacul dupa ce s-a racit.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradNu am vrut sa pun aceasta reteta,ptr ca e usoara si (poate banala ptr unii)dar am vrut sa adaug si ceva retete din copilaria...
Turte nedospite(Cococi)Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii