Cozonac

Reteta Pasca cu orez

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 50m 
moni_512 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Pasca cu aluat de cozonac (reteta video)"
 
Pentru a realiza aceasta delicioasa reteta de pasca cu orez, aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: orez, zahar, lapte, oua, unt, stafide, vanilie, sare.

ingrediente

   aluat de cozonac
   1 pahar de orez
   4 pahare cu lapte
   zahar dupa gust
   4 oua
   1 lingura unt topit
   150 g stafide
   putina vanilie
   sare.

mod de preparare

Se fierbe orezul cu laptele si vanilia (ca la orez cu lapte). Se adauga sare. Cand este gata se lasa sa se raceasca, apoi se adauga zaharul, galbenusurile, untul, stafidele si se amesteca bine. La sfarsit se pun albusurile batute bine.




Se intinde din aluat o foaie groasa cat un creion si se aseaza intr-o tava de copt. Din alta bucata de coca se face un sul lung si gros de un deget care se asaza imprejurul formei (lipit de peretii ei). Se intinde umplutura peste foaie fara sa se acopere sulul asezat imprejur.




Se mai fac doua suluri din coca care se asaza crucis peste umplu­tura si se ung cu putin ou, dupa ce pasca a crescut putin la loc caldut. Se pune la cuptor sa se coaca. Se scoate din forma dupa ce s-a racit bine.


Dupa ce s-a racit, poate fi servita.

Incearca si Melci cu stafide
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca cu orez" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Cozonac

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.