Creme

Reteta CREMA DE ZAHAR ARS

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Intr-o cratita de 2-3 litri se pun 200gr de zahar si se aseaza pe aragaz. Cand zaharul s-a caramelizat, cratita se ia de pe foc si se invarte in asa f

ingrediente

   6 oua
   1 l lapte
   zahar 400g
   1 plic zahar vanilat

mod de preparare

Intr-o cratita de 2-3 litri se pun 200gr de zahar si se aseaza pe aragaz. Cand zaharul s-a caramelizat, cratita se ia de pe foc si se invarte in asa fel incat sa se tapeteze interiorul cu zahar ars, apoi se lasa la rece pana incepe sa crape. Intr-un vas ouale se amesteca cu restul de zahar, zaharul vanilat si se freaca 2-3 minute, dupa care se dilueaza cu laptele putin caldut. Se toarna totul in cratita tapetata cu zahar caramelizat si se introduce in cuptorul bine incalzit, iar dupa 20-30 de minute se reduce focul si se mai tine 30-40 minute. Cand crema este inchegata se scoate din cuptor si, fara a se scoate din cratita, se lasa la rece pentru cateva ore.

Incearca si Crema aparel cu ciocolata
Daca ti-a placut reteta noastra "CREMA DE ZAHAR ARS" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Creme

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.