Creme

Reteta Crema pentru tort caramel

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
ioanas postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru crema pentru tort caramel se caramelizeaza 1 pahar de zahar si se stinge cu ¾ de pahar de apa.

ingrediente

   1 pahar de zahar
   ¾ de pahar de apa
   300 g unt
   un galbenus
   3 linguri de zahar pudra
   2 lingurite de ness
   putin rom sau coniac

mod de preparare

Pentru crema pentru tort caramel se caramelizeaza 1 pahar de zahar si se stinge cu ¾ de pahar de apa. Se fierbe pana se face ca o miere. Cat este calda bine, se picura putin cate putin, ca la maioneza, intr-un castron in care avem frecate spuma 300 g unt cu un galbenus si 3 linguri de zahar pudra. Cand crema este gata, punem intr-un colt 2 lingurite de ness pe care-l stingem cu putin rom sau coniac, amestecam, iar la final ungem foile.


Cu crema pentru tort caramel se umplu foile de tort.

Incearca si Crema de cocos raw cu zmeura
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema pentru tort caramel" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Creme

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.