Creme

Cupe cu crema de vanilie si struguri

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se fierbe laptele cu batonul de vanilie despicat in doua. Se acopera. Separat se freaca galbenusurile cu zaharul, pina ce se obtine o crema spumoasa.

ingrediente

   500 gr. struguri boabe intregi si bine coapte
   1/2 l lapte
   4 oua
   4 linguri zahar
   2 linguri de faina
   1/2 baton de vanilie
   25 gr. unt

mod de preparare

Se fierbe laptele cu batonul de vanilie despicat in doua. Se acopera. Separat se freaca galbenusurile cu zaharul, pina ce se obtine o crema spumoasa. Se incorporeaza treptat faina. Se subtiaza adaugind laptele, putin cite putin si amestecind mereu. Se pune vasul pe foc mic, se continua amestecatul pina ce crema capata consistenta unei smintini bine legate. Se ia de pe foc, se adauga untul si la urma albusurile batute spuma tare. In felul acesta crema devine mai aerata si isi mareste volumul. In castronase de compot se repartizeaza egal boabele de struguri. La dorinta. Se stropesc cu putin lichior, la alegere. Deasupra se toarna crema de vanilie
Din aceste cantitati se pot obtine 6 portii, care se servesc reci
Incearca si Crema braziliana
Daca ti-a placut reteta noastra "Cupe cu crema de vanilie si struguri" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Creme

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite