Desertul cu mere caramel, crema de branza si scortisoara este un desert lejer, usor de facut, extrem de aspectuos dar si gustos. Cu acest desert ii veti surprinde cu siguranta pe cei dragi.
Merele se curata ,se taie cubulete ,asezam intr un castros cate un rand de mere,apoi zahar si scortisoara macinata,repetam pana cand terminam merele. Se lasa cca 30 minute ,pana incepe sa si lase zeama.
Intre timp pregatim,crema de branza:
Frisca se bate,pana se intareste,adaugam zaharul si crema de branza,cand este gata,se lasa la rece,pana cameralizam merele.
Merele,se pun intr un vas ,pe foc la foc mic,se adauga untul ,mestecam continuu,pana se formeaza caramelul,untul trebuie sa fie topit .
Odata legate,se ia de pe foc si se lasa la rece.
Pentru a le pune in cupe sau pahare,procedam astfel:
Punem,un rand de mere caramelizate,un rand de crema,pana finalizam,compozitiile!
Lasam la rece,aproximativ o ora dupa care se poate servi!
POFTA BUNA!
Desertul cu mere caramel, crema de branza si scortisoara se serveste rece, cu topping de caramel, dulceata sau sirop, la alegere.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsSiropul din muguri de brad este foarte sanatos si foarte usor de pregatit. Siropul din muguri de brad este un remediu natural...
Sirop din muguri de bradIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii