Creme

Reteta Jeleu de lamaie

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se freaca zaharul cu coaja de lamaie pana cand aceasta din urma se albeste. Se fierbe apa intr-un vas in care se pun bucatile de zahar (daca se folos

ingrediente

   500 ml apa
   250 gr zahar cubic
   8 foi de gelatina
   4 lamai

mod de preparare

Se freaca zaharul cu coaja de lamaie pana cand aceasta din urma se albeste. Se fierbe apa intr-un vas in care se pun bucatile de zahar (daca se foloseste zahar tos, se rade coaja unei jumatati de lamaie). Dupa ce s-a dizolvat zaharul si apa clocoteste din nou, se adauga foile de gelatina, inmuiate inainte in 2 linguri de apa rece. Daca siropul este tulbure, se pune in el un albus batut, care coaguleaza impuritatile si se mai da un clocot. Se strecoara, se lasa putin sa se raceasca si se adauga zeama de la cele 4 lamai. Se toarna jeleul intr-un castron ud si se pune in frigider ca sa se inchege.




Inainte de a servi, se introduce scurt castronul in apa fierbinte si se rastoarna produsul pe o farfurie.

Alte retete de dulciuri:





Fursecuri de caise


Tiramisu


Ciocolata de casa

Incearca si Crema in doua culori
Daca ti-a placut reteta noastra "Jeleu de lamaie" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Creme

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.