Creme

Reteta Mousse de ciocolata cu mascarpone

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Prajitura cu Mousse de Capsuni si Glazura de Ciocolata (Reteta Video)"
 
Azi iti prezentam un desert delicios, mousse de ciocolata cu mascarpone de la Delaco. Mousse-ul sau crema de ciocolata este un desert fin si rafinat, usor de preparat.

ingrediente

   · 250g Mascarpone Delaco
   · 150g ciocolata amaruie (80%)
   · 100g zahar brun
   · 30g cacao pudra
   · 200ml lapte proaspat
   · Biscuiti crocanti

mod de preparare

Azi iti prezentam un desert delicios, mousse de ciocolata cu mascarpone de la Delaco.




Incepe prepararea prin topirea ciocolatii la bain-marie. Separat, pune pe foc laptele cu 100g de zahar si cacaua pudra. Cand zaharul s-a topit, adauga ciocolata topita si lasa amestecul sa se raceasca, insa nu in totalitate.




Cand amestecul s-a racorit, adauga branza mascarpone si amesteca pana cand obtii o crema omogena.




Pentru un aspect mai elegant, monteaza desertul in pahare de diferite forme. Tapeteaza fundul fiecarui pahar cu trei sau patru biscuiti rupti in bucatele potrivite si adauga apoi crema obtinuta. Orneaza cu bucatele de capsune si lasa desertul la frigider pentru aproximativ 1 ora.


Serveste mousse-ul de ciocolata cu mascarpone dupa ce a stat la frigider alaturi de fructe proaspete.

Incearca si Ciocolata
Daca ti-a placut reteta noastra "Mousse de ciocolata cu mascarpone" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Creme

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.