Gogosi

Reteta Gogosi de post

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
andreea-georgiana postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Gogosi pufoase, facute cu paharul sau impletite"
 
Gogosile sunt un desert minunat, mai ales ca putem prepara si gogosi de post. Nu sunt deloc greu de preparat si sunt delicioase!

ingrediente

   3 cesti apa
   1 ceasca ulei
   1 ceasca zahar
   1 cub de drojdie proaspata
   faina cat cuprinde (depinde de marimea cestii)
   coaja de lamaie
   esenta de lamaie
   scortisoara

mod de preparare

Se dizolva drojdia in putina apa calduta cu o lingurita de zahar. Intr-un castron mare se pune apa calduta, uleiul, zaharul si aromele si se amesteca pana se topeste zaharul. Peste compozitie se pune drojdia dizolvata si se adauga faina in ploaie pana devine un aluat elastic (nu prea tare).




Se lasa la dospit intr-un loc cald pana isi dubleaza volumul. dupa ce s-a dospit, se infaineaza o planseta si se intind foi de 1 cm grosime, se decupeaza forme si se mai lasa 15 min la dospit pe masa. Se frig in mult ulei incins.


Gogosile de post se servesc cu zahar pudra sau dulceata. Alte retete de post recomandate:

Incearca si Reţetă de preparare a papanaşilor traditionali
Daca ti-a placut reteta noastra "Gogosi de post" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Gogosi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite