Gogosi

Reteta Papanasi din branza de vaci

Redusa

45m

postat de gherman_43428

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Papanasi (reteta video)"

Branza de vaci am maruntit-o bine; am adaugat ouale, vanilia, zaharul, sarea si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie; am omogenizat totul bine apoi a

ingrediente

500 gr branza de vaci

2 oua

1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu cu putina zeama de lamaie

3 linguri de zahar

vanilie

smantana dulce

putina sare

100 gr faina

mod de preparare

Branza de vaci am maruntit-o bine; am adaugat ouale, vanilia, zaharul, sarea si bicarbonatul stins cu zeama de lamaie; am omogenizat totul bine apoi am adaugat faina, turnand cate putin pana a rezultat un aluat destul de moale; aluatul l-am dat la frigider cam 2 ore.

am format bilute din aluat, i-am dat fiecareia o forma rotunda si plata de chiftea, in mijloc am facut cate o gaura, cateva bilute le-am lasat mici si rotunde; se pun intr-o tigaie in ulei, neanghesuiti, si se prajesc pe ambele fete;
I-am servit cu smantana si cu dulceata de capsuni

Incearca si Placinta cu prune si mac

Daca ti-a placut reteta noastra "Papanasi din branza de vaci" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Gogosi