Punem cocosul in apa si-l fierbem 5 minute din momentul in care incepe a clocoti. Lasam la racit, strecuram. Am obtinut 50 ml zeama. Restul a
Punem cocosul in apa si-l fierbem 5 minute din momentul in care incepe a clocoti. Lasam la racit, strecuram. Am obtinut 50 ml zeama. Restul a tras-o cocosul. Cocosul ramas se poate folosi, in aceeasi zi,
(mai are destula aroma) intr-un chec, de exemplu, blat de tort sau presarat peste inghetata. Curatam ananasul (am folosit mai putin de jumatate dintr-un fruct, deoarece era imens!), il taiem bucati,presaram zaharul, adaugam zeama de cocos. Facem piure. Turnam in masina, si-i dam bataie. Dupa 10 minute e gata. Nu faceti inghetata pentru a o pastra la congelator. Prin racire/inghetare (de la masina) isi pierde deja putin din dulceata ananasul. Dupa congelare, dispare si din aroma si mai mult din zahar
Daca ananasul e acrut, puneti portie dubla de zahar. Deci este o inghetata care se savureaza pe loc si este extraordinar de buna. Daca nu dati la copilasi serviti-o cu cu lichior de cocos (Batida de Coco)
Reteta propusa de Maya
Alte retete recomandate
Prajitura rapida cu visine
Papanasi
Cuburi de budinca
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeDesigur borsul de fasole in regiunea Moldovei se face cel mai des in sezonul rece, si desigur in perioada postului. Si...
Bors cu fasole moldovenesc, ca la mama acasa (de post)Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...
Briose cu ciocolataO prajitura absolut delicioasa. Nicio zi fara ciocolata!
Prajitura cu mascarpone si ciocolataIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii