Inghetata de ciocolata

Inghetata de ciocolata este preferata mea :). O inghetata de casa de care nu ma pot satura, care e mereu in congelator pe timp de vara.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Inghetata de ciocolata

Ingrediente

  • - 350 gr de ciocolata
  • eu am folosit cu lapte pentru ca dintr-asta aveam in casa
  • - 70 gr zahar
  • - 30 gr glocoza
  • - 4 galbenusuri
  • - 500 ml lapte

Mod de preparare

Am incalzit laptele, am aruncat in el cind era cald ciocolata bucatele si am amestecat bine (cred ca data viitoare maresc cantitatea de ciocolata, o sa pun cel putin 250 de gr daca nu 300)
Intre timp in robot am batut spuma zaharul cu galbenusurile si cind erau gata am adaugat amestecul de lapte.

Am pus pe foc mic si am amestecat pina s-a umflat, apoi am adaugat glucoza. Apoi am pus inghetata in masina si am lasat-o sa-si faca treaba.

Daca nu aveti masina de inghetata trebuie sa amestecati o data la 30 de minute cu o furculita ca sa spargeti cristalele care se formeaza.



Serviti inghetata de ciocolata in cupe, alaturi de fructe, siropuri sau alte tipuri de inghetata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Ghiveci calugaresc de vinete
2
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Negresa de post cu nuci
3
Retete Kamis

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Prajitura cu cirese
4
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Macrou cu sos de rosii la cuptor
5
Mancaruri cu peste

Macrou cu sos de rosii la cuptor

Pentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...

Macrou cu sos de rosii la cuptor
Parteneri
Ciolan afumat cu cartofi noi
Bucataras.RO

Ciolan afumat cu cartofi noi

Ultima data cand am pregatit ciolan afumat cu fasole, am taiat o bucata din el si azi am pregatit acest deliciu.

Ciolan afumat cu cartofi noi
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga