Se dizolva cacaua in doua linguri de apa frecand amestecul energic, pentru deplina omogenizare. Se pune cacaua in laptele rece impreuna cu zaharul si
Se dizolva cacaua in doua linguri de apa frecand amestecul energic, pentru deplina omogenizare. Se pune cacaua in laptele rece impreuna cu zaharul si se fierbe amestecul pe foc mic. Se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca un sfert de ora, dupa care se adauga vanilia si se omogenizeaza amestecul. Se bat spuma ouale, se toarna incet in lapte, amestecand cu o lingura de lemn, si se pune vasul din nou pe foc. Se desface zeamilul in apa rece, se pune peste lapte, se fierbe incet amestecand fara intrerupere, ca sa nu se prinda compozitia de fundul vasului. Cand compozitia s-a ingrosat ca o smantana, se ia de pe foc si se raceste, apoi se amesteca cu frisca. Se rastoarna in forme speciale care se introduc pentru doua ore in congelator.
Alte retete culinare:
Ciocolata de casa
Mere la cuptor
Prajitura cu gem si cacao
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeAceasta reteta de cornulete cu mac este o reteta culinara de fursecuri deosebit de gustoase si aspectuoase. Cornuletele nu...
Mohnkipferl - Cornulete cu macNu-s fana supelor crema, dar sincer asta m-a dat pe spate, mi-a placut maxim, mai ales ca am incercat sa o pregatesc oarecum...
Supa crema de usturoiCa tot e vremea lor....., poate fi un pranz delicios!
Dovlecei umpluti, la cuptorIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii