Inghetata de ciocolata cu smantana este o reteta de ciocolata de casa foarte cremoasa, cu aroma intensa de ciocolata.
Am mixat bine galbenusurile cu zaharul pudra, pana s-a facut ca o maioneza, dupa care am incorporat smantana.
Am topit ciocolata la bain marie, apoi am incorporat-o in smantana, am adaugat si cacao totodata.
Albusurile le batem spuma impreuna cu zaharul tos pana ce se topeste zaharul, apoi le amestecam cu crema de smantana, cu ajutorul unei spatule, miscari usoare de jos in sus, dinspre exterior spre interior.
Eu am pus compozitia in masina de inghetata si am lasat-o sa-si faca treaba pentru 40 de min, dupa care vasul la congelator pentru 2 ore. Daca nu aveti masina de inghetata, o puneti intr-o cutie/ vas, o dati la congelator pentru 4 ore si amestecati in ea din ora in ora ca sa nu se formeze ace.
Puteti obtine o inghetata de casa delicioasa si daca folositi iaurt.
Servim inghetata de ciocolata cu sos de ciocolata sau cappucino, frisca si fistic macinat, fursecuri.
Mai multe retete, pe:http://pasiunilealynei.wordpress.com/
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postO prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!
Prajitura cu ciresePentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...
Macrou cu sos de rosii la cuptorTortul diplomat este un desert foarte cunoscut si apreciat, de care va puteti bucura si in perioada postului. Tortul se...
Tort Diplomat de postNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseO nouă provocare, o nouă rețetă de fursecuri delicioase și fragede cu vanilie și aromă de portocale, preparate pentru...
Fursecuri fragede cu vanilie si portocaleReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii