Dulciuri

VIDEOReteta Mere coapte - video

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 15m 
gatire reteta 30m 
admin postat de
Postat pe: 11-11-2015
Adaugă în cartea de bucate
Merele coapte sunt un desert foarte simplu de facut, ce pe mine ma duce intotdeauna gandul la toamna, la inceputul scolii. Poti pune acest desert pe lista preparatelor cu care poti sa-i dai gata pe musafirii de ultim moment.

ingrediente

4 portii

   4 mere
   100 g de stafide
   4 batoane de scortisoara
   2 lingurite de scortisoara pudra
   4 linguri de zahar brun
   100 g unt
   1 pastaie de vanilie
   coaja rasa de lamaie
   100 ml de cognac sau cherry
   cam 300 ml de apa fiarta
   4 boabe de cardamon si ienibahar
   inghetata de vanilie sau caramel pentru servire

mod de preparare

Scobeste merele cu un cutit, lasand cca 1 cm de la baza intact. Pune-le apoi intr-o tava. Adauga in tava apa fiarta, boabele de cardamon si cele de ienibahar. Taie pastaia de vanilie, scoate-i semintele si adauga-le in apa din tava.

Pune batoanele de scortisoara in interiorul merelor, apoi adauga stafidele. Stropeste apoi merele cu cognac sau cherry. Amesteca zaharul brun cu scortisoara macinata si presara pe deasupra. Pune cubuletele de unt pe fiecare mar in parte.

Introdu merele in cuptorul incins in prealabil la 180 de grade; verifica-le din cand in cand si scoate-le cand acestea sunt coapte si moi; scoate-le pe farfurie, stropeste-le din abundenta cu sosul format in tava si serveste-le cu cate un scoop generos de inghetata si topping la alegere. Eu am mers pe mana vaniliei – nu ai cum sa dai gres!
Incearca si Merengue cu lamaie
Daca ti-a placut reteta noastra "Mere coapte - Reteta video" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Dulciuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.