Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Reteta Coltunasi cu branza telemea si cartofi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Daca vrei o mancare consistenta si delicioasa, pregateste coltunasi cu branza telemea si cartofi. Prepararea acestei retete este foarte simpla.

ingrediente

Pentru coca:
   600 gr faina
   15-20 gr drojdie
   40 gr unt
   50 gr zahar
   200 ml lapte
   1 ou
   sare
Pentru umplutura:
   200 gr branza telemea
   200 gr cartofi
   2 oua
   piper
   150 ml ulei

mod de preparare

Daca vrei o mancare consistenta si delicioasa, pregateste coltunasi cu branza telemea si cartofi. Prepararea acestei retete este foarte simpla. Faina se amesteca impreuna cu drojdia dizolvata in lapte, zaharul, oul, sarea si untul topit. Se amesteca si se pune aluatul la dospit. Separat, se fierb cartofii, apoi se trec prin masina de tocat si se amesteca cu branza telemea si cu piperul. Din aluat se intinde o foaie si se taie in patrate care se umplu cu compozitia de cartofi si telemea. Se indoaie cu un cutit marginile si se lipesc una peste alta. Coltunasii umpluti se lasa la dospit, dupa care se pun la prajit in ulei sau se coc in cuptor, dupa ce in prealabil au fost unsi cu ou batut si pusi intr-o tava unsa cu unt sau cu ulei.


Se servesc dupa ce s-au racit.

Incearca si Piscoturi de sampanie
Daca ti-a placut reteta noastra "Coltunasi cu branza telemea si cartofi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.