Cornulete salon cu nuca

In prima faza se amesteca faina cu margarina pina se omogenizeaza, dupa care se adauga galbenusurile, smantana, sarea si zaharul. Se amesteca pana dev

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 450gr faina
  • 250gr margarina(Rama)
  • 3 galbenusuri
  • 6 linguri smantana
  • sare si 2 linguri zahar
  • Pentru umplutura: 250gr nuca macinata
  • 3 linguri zahar
  • 3 albusuri
  • esenta de rom si un plic de zahar vanilat

Mod de preparare

In prima faza se amesteca faina cu margarina pina se omogenizeaza, dupa care se adauga galbenusurile, smantana, sarea si zaharul. Se amesteca pana devine o coca usor de manevrat. Aceasta se imparte in 8 bucati. Fiecare bucata se intinde subtire, se unge cu margarina topita (putin calduta) si se ruleaza. Rulourile se tin o jumatate de ora la rece. Pentru umplutura se bat albusurile tare la care se adauga zaharul, nuca si aromele. Se scot de la rece rulourile, fiecare rulou se imparte in 7-8 bucati, se intinde fiecare bucata nu foarte subtire, umplutura fiind de cca o lingurita, se ruleaza nu foarte strans si se aseaza in tava cu o forma putin incovoiata. Se lasa in cuptorul incis aproximativ 20 minute. Dupa ce se scoate din cuptor se dau prin zahar pudra.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Rulouri fragede cu branza
2
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Rulouri fragede cu branza

Rulouri dulci din aluat fraged, cu branza. Dacă îi lăsați până a doua zi, vor deveni și mai buni. Sfărâmicioși și...

Rulouri fragede cu branza
Negresa de post cu nuci
3
Retete Kamis

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Reteta Limoncello - lichior de lamai
4
Cocktail-uri

Reteta Limoncello - lichior de lamai

Limoncello de casa ce poate fi consumat atat ca aperitiv cat si digestiv

Reteta Limoncello - lichior de lamai
Prajitura cu cirese
5
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Parteneri
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga