Se taie margarina in bucati, se amesteca cu 60 g faina, se da forma de dreptunghi si se da la rece. Din restul de faina, ou, otet, apa si sare se fram
Se taie margarina in bucati, se amesteca cu 60 g faina, se da forma de dreptunghi si se da la rece. Din restul de faina, ou, otet, apa si sare se framanta un aluat, apoi acesta se bate de planseta, pana face basici. Se lasa 20 de minute sa se odihneasca. Se intinde o foaie de 1 cm si se pune in mijloc margarina. Se impacheteaza in aluat, se bate cu facaletul, se intinde din nou si se impatureste invers. Se repeta operatia de 3 ori. Dupa fiecare impachetare, aluatul se da la rece. Se intinde o foaie de 5 mm, se taie cu cutitul patrate de 10x10 cm si se pune in mijlocul fiecaruia o lingurita de gem. Se ruleaza patratele in forma de cornuri, se pun pe tava netapetata si se coc la foc iute timp de 35 de minute.
Se pudreaza cu zahar.
Alte retete recomandate:
Cornulete de post
Cornulete cu nuca
Prajitura cu gem de caise
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeProbabil multi o sa ziceti ce tortilla spaniola nu se face cu bacon, dar eu am ales sa pun. Si de aceasta data am folosit...
Tortilla spaniola cu bacon la slow cooker Crock-Pot 4,7 LIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii