Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Reteta Cornuri cu nuci

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
retete123 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se face intr-un vas maiaua din drojdie inmuiata intr-o lingura de lapte, o lingurita de zahar si 2 linguri de faina, se amesteca si se lasa la crescu

ingrediente

Aluat:
   400 g faina
   2 galbenusuri
   80 g margarina
   300 ml lapte
   20 g drojdie
   2 linguri zahar
Umplutura:
   200 g nuci rasnite
   500 ml apa
   200 g zahar
   3 linguri gris
   coaja rasa de lamaie

mod de preparare




Se face intr-un vas maiaua din drojdie inmuiata intr-o lingura de lapte, o lingurita de zahar si 2 linguri de faina, se amesteca si se lasa la crescut. Restul de faina se pune intr-un vas, se face o adancitura in mijloc si se pun galbenusurile, restul de lapte caldut, zaharul, coaja de lamaie si maiaua crescuta.


Se framanta bine aluatul. Se inglobeaza in aluat margarina calduta si se framanta pana cand aluatul inghite grasimea, apoi se pune la crescut. Se face umplutura. Se fierbe apa cu zaharul si se pune grisul in ploaie. Se fierbe grisul 10 minute. Se adauga nucilesi coaja de lamaie in grisul rece. Se intinde o foaie de aluat de 5 mm grosime si se taie patrate. Se pune o gramajoara de umplutura pe fiecare parat si se ruleaza in forma de corn. Se ung cornurile cu galbenus. Se pun apoi in tava tapetata si se coc la foc potrivit timp de 45 de minute.
Se pot presara cu zahar pudrat.





Alte retete recomandate:


Cornulete cu nuca Prajitura cu mere si nuci Cozonac cu nuca
Incearca si Pesmeti deliciosi
Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri cu nuci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.