Fursecuri- Soare arzator

Spumam untul cu zaharul, adaugam oul si amestecam bine. Adaugam faina amestecata cu sarea si coaja de lamaie. Turnam si concentratul din lamai si lasa

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa
Fursecuri- Soare arzator

Ingrediente

  • 100 g unt moale
  • 100 g zahar
  • 1 ou
  • 2oo g faina
  • o lgt sare
  • ½ lamaie-coaja rasa
  • 1 lingurita sirop de lamaie inghetat
  • 1 royal icing lemonade
  • 1 ou batut
  • sticks-uri subtiri-pretzel
  • colorant pasta-galben
  • jeleuri de fructe si fasii negre din jeleu
  • Royal icing lemonade:
  • 150 g zahar pudra cernut
  • 3 lg meringue powder
  • 6 linguri sirop lamaie
  • Cookie glaze:
  • 4oo g zahar pudra
  • 4-6 linguri lapte

Mod de preparare

Spumam untul cu zaharul, adaugam oul si amestecam bine. Adaugam faina amestecata cu sarea si coaja de lamaie. Turnam si concentratul din lamai si lasam 2h la frigider. Preparam royal icingul de lamaie, acoperim si lasam la temperatura camerei. Pe masa presarata cu faina, intindem aluatul in foaie de 0,3 cm grosime si taiem discuri de 7,5 cm diametru. Le asezam in tava unsa si le ungem cu oul batut. Aranjam sticks-urile de jur imprejurul fursecurilor, sa cream razele; presam usor. Coacem 10 minute, sau pana se maronesc usor, la 175 gradeC. Racim complet pe gratar. Adaugam colorant icingului, punem jumatate din icing intr-o punga, taiem un coltisor si trasam un cerc subtire de-a lungul fiecarui fursec, pe partea care a fost in tava, dedesubt (le intoarcem). Adaugam apa in icing, cate 1 lg o data, pana ajungem la o consistent curgatoare. Punem icing, cu lingurita, in centrul fiecarui fursec si intindem, fara sa depasim linia de margine. Decoram cu jeleuri, ca in foto si lasam 1h, sau pana se usuca. Royal icing lemonade: Bateti ingredientele la viteza maxima, pana se omogenizeaza. Cookie glaze: Combinati zaharul cu laptele, adaugand cate o lingura de lapte o data, pana obtinem o glazura care curge, insa consistenta.


Reteta Fursecuri- Soare arzator a fost propusa de PaulaM Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei
Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Ghiveci calugaresc de vinete
2
Mancaruri cu legume

Ghiveci calugaresc de vinete

preparat de post

Ghiveci calugaresc de vinete
Negresa de post cu nuci
3
Retete Kamis

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Prajitura cu cirese
4
Prajituri

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon care poate fi pregatita cu orice fructe preferati. Pofta buna si spor la gatit!

Prajitura cu cirese
Macrou cu sos de rosii la cuptor
5
Mancaruri cu peste

Macrou cu sos de rosii la cuptor

Pentru ca suntem in postul Craciunului si sunt forte multe zile cu dezlegare la peste, va prezint o reteta delicioasa...

Macrou cu sos de rosii la cuptor
Parteneri
Tort amestecat
Bucataras.RO

Tort amestecat

Amestecat, introdus in gura si mestecat si sa scriu ce am prestat ca acusi uit ce am amestecat......adica am amestecat si...

Tort amestecat
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga