Mucenici din Moldova

1kg faina, 500ml apa calduta, 40g drojdie, 4 linguri miere, 200ml ulei, 1 lingurita sare, 1 lingura zahar.

Complexitate
redusa
Mucenici din Moldova

Ingrediente

  • 1kg faina
  • 500ml apa calduta
  • 40g drojdie
  • 4 linguri miere
  • 200ml ulei
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingura zahar.

Mod de preparare

  1. Cerneti faina intr-o albioara de lemn si faceti o adancitura in mijlocul ei. Maruntiti drojdia intr-un pahar, adaugati o lingura zahar si putina apa calduta si amestecati bine. Lasati paharul la loc caldut, pana cand drojdia creste. Turnati apoi in fantanita din faina si amestecati cate putina faina cu drojdia. Turnati din cand in cand ulei cald si apa calduta, ca sa puteti framanta un aluat potrivit de tare. Aluatul face basici cand este gata de framantat. Acoperiti aluatul si puneti-l la dospit. Cand si-a dublat volumul, intindeti din el, pe o suprafata unsa cu ulei, o foaie de grosimea 1 -2 degete. Din aceasta foaie decupati opturi mari, albinute, bastonase, turtite. Puteti face snurulete impletite in trei.
  2. Coaceti la foc potrivit pe o tava unsa cu ulei. Dupa ce se scot din tava se ung uniform cu un strat de miere incalzita.

Se vor servi reci, impreuna cu familia.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Melcisori cu nuca si gem de macese
2
Prajituri

Melcisori cu nuca si gem de macese

Melcişorii ăştia sunt preferaţii mamei mele. De data aceasta am ales să-i pregătesc dintr-un aluat pufos de brioşe,...

Melcisori cu nuca si gem de macese
Pilaf cu carne de cocos
3
Mancaruri cu orez

Pilaf cu carne de cocos

O mancare clasica si gustoasa.

Pilaf cu carne de cocos
Gulas unguresc cu carne de porc
4
Mancaruri cu cartofi

Gulas unguresc cu carne de porc

Gulasul unguresc cu carne de porc este o mancare delicioasa cu carne pe care o puteti pregati cu usurinta. Gulasul este o...

Gulas unguresc cu carne de porc
Chec pufos
5
Checuri

Chec pufos

Un chec pufos si gustos pe care vi-l recomand cu drag

Chec pufos
Parteneri
Clatite cu sunca si ciuperci
Bucataras.RO

Clatite cu sunca si ciuperci

Clatite, cu dragoste pregatite. Mie îmi plac clătitele, fie că sunt cu umplutură dulce ori sărată. Nu uitaţi...

Clatite cu sunca si ciuperci
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga